炝萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：500

辅料

葱 ：5
花生油 ：15ml
盐 ：5

具体步骤

1.白萝卜去皮洗净切成丝。

2.切好的萝卜丝放入碗中。

3.撒上盐。

4.抓匀，腌制15分钟。

5.稍微挤一下水分，盛入盘中。

6.撒上葱花，浇上热油即可。

7.一道清口的下酒小菜就做好了。

烹饪技巧

1，萝卜再炝之前一定要用盐腌一下。2，喜欢吃辣椒的还可以切些青椒丁撒再上面。