家常菜清炒椰菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

椰菜 ：250

辅料

胡萝卜 ：少许
盐 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好椰菜和胡萝卜，椰菜我只用了一半，胡萝卜只用了三分之一

2.椰菜先浸泡并洗净切碎

3.胡萝卜切条，蒜头拍一拍后切碎

4.热锅下油爆香蒜头下椰菜翻炒

5.然后加入胡萝卜条，加少许水和盐加盖煮一会

6.待菜煮软后就可以加生抽、包尾油捞匀上碟

烹饪技巧

很简单的一个菜，没什么技巧。