开胃水果醋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白醋 ：1瓶
苹果 ：3个

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.苹果三个洗净

2.切成小块把核去掉

3.做到中途才想起拍照，玻璃瓶洗净，看,底部放上一层冰糖，然后放上苹果

4.苹果一层之后，再放一层冰糖,这样放满

5.瓶里倒进白醋。

6.再放一层冰糖

7.然后扎紧瓶口静置发酵。

8.才十天，我就打开啦，里面的苹果成这样的了。

9.这是第十天的苹果醋,喝起来果味很香,但还是有刺刺的酸.

烹饪技巧

1，白醋要选用粮食做的才好。不要那种醋酸勾兑的。2，苹果经过浸泡之后，倒出的醋有悬浮颗粒。3，据说这个醋要经过三个月静置发酵。我这个是为了赶在活动前拍照，所以提前打开了。