菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜香虾仁肉馅怎么做好吃又简单

鲜香虾仁肉馅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

虾仁肉馅是大多数喜欢的一道美食。鲜虾和肉馅混在一起美味无比。鲜虾又含丰富的维生素和蛋白质等多种营养。吃起来鲜嫩爽滑,做成美食特别的好吃,而且虾仁有助于消化、通乳和预防高血压。特别老人、中老年人、孕妇和心血管病的人群食用。

主料

肉 :2斤
虾 :一斤

辅料

麻油 :适量
老抽 :适量
胡椒粉 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
蚝油 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
玉米油 :适量

具体步骤

1.先准备2斤肉,放入葱,姜,料酒,糖,盐,生抽,老抽,胡椒粉,玉米油,麻油,在加个鸡蛋,搅拌,搅至搅不动,加入水继续搅,感觉有点干,在加水,加水要少量多次的加,一直感觉有点松软就可以了。

3.买的现成的馄饨皮,直接可以包了。

烹饪技巧

1、肉里加个鸡蛋,放点玉米油,在放点水,搅拌搅至上浆,这样肉很嫩。