![马蹄兔肉怎么做好吃又简单]( "马蹄兔肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时马蹄兔肉是一道私家菜，做法很简单，但做好了，就要注意火候的把握。马蹄兔肉营养丰富，兔肉味道鲜美，质地比较细嫩，马蹄脆甜，口感更丰富，营养成分容易被人体吸收。是一道开胃菜，具有补中滋阴，健胃养血，美容的功效。
主料
兔肉 ：
1000g 辅料
糖 ：
适量 八角 ：
适量 马蹄 ：
适量蒜 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量酒 ：
适量盐 ：
适量 腐乳 ：
适量 具体步骤
1.免肉切件
![马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第2张]( "马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第2张")
2.热锅下油，下姜蒜
![马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第3张]( "马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第3张")
3.下免肉
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4.加盐
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5.加糖
![马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第6张]( "马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第6张")
6.加酒
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7.加水，加马蹄，八角和腐乳
![马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第8张]( "马蹄兔肉怎么做好吃又简单 第8张")
8.转为瓦煲焖一个小时
烹饪技巧
没什么技巧可言，很简单的
