我喜欢吃草莓酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

草莓酥饼是草莓和面粉等做成的美食，草莓的口感比较好，吃起来味道不错，所以爱吃的人比较多，可以大量的吃的美食，这款美食的营养比较丰富，是一款老少皆宜的美食哟，多吃对于身体健康也是比较好的，喜欢吃的人可以自己做一份对大家都是比较好的

主料

自制草莓酱 ：适量
千层酥皮 ：1张

辅料

鸡蛋液 ：适量

具体步骤

1.所需材料。

2.鸡蛋打散备用。

3.将一张酥皮切成4张正方形的小块。

4.取一小块酥皮，将酥皮对折成三角形，用刀在距边缘1厘米处切两刀。如图。

5.摊开，在四周刷上蛋液。

6.将下边切开的部分折叠至上面。

7.再将上面折叠至下面，就是将两侧的边框交错堆叠一下。

8.折好后放入不沾烤盘，表面再刷一次蛋液。

9.烤箱提前预热。放入烤盘，中层，以200度烤15分钟左右。

10.烤至酥皮膨胀，表面呈金黄色即可出炉。

11.烤好的酥饼中间放入一勺自制草莓酱。

12.再来颗樱桃，忍不住想咬一口！

烹饪技巧

1.酥皮要趁未完全解冻时制作造型，否则回温后十分柔软，不易制作。2.果酱可根据个人喜好选用其他口味的。