翻茄炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
玉米 :适量
青菜 :适量
翻茄 :7只
瘦肉 :适量
盐 :适量
翻茄炒蛋我们谁也不陌生,几乎每个月都要吃好久回.许多刚接触做饭的女孩子们,选择的第一样菜品就是翻茄炒蛋,因为非常简单容易,不需要怎么掌控火候,但是除了简单容易外还不够哦,要怎么做得好吃做得精致也是需要花费一番功夫的.
主料
土鸡蛋 :2只玉米 :适量
青菜 :适量
翻茄 :7只
瘦肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.番茄这样削皮是连着的。
2.皮卷起做出花朵。
3.我用了7个不大番茄,没称。花朵做好。
4.鸡蛋打散。
5.瘦肉切碎丁,用盐生粉腌,下锅炒至半熟。
6.加番茄继续炒。
7.还加了适量玉米。
8.放盐加鸡蛋煮一会至熟。
9.上碟,米饭围边。我是做了2份的。
10.摆上花朵装饰。
11.青菜烫熟摆上装饰一下。
西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。我做了2份2个摆法味道很不错啦。