准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟肯定很多人不会做面团吧,面团是非常的重要的,因为面团的质量也可以反应在你做的面食上,很多东西都需要用面团来做的,但是面团是不能随便做的,所以要认真有方法的来做,所以我来教大家怎么做面团吧,做法是很简单的,可以很快就完成。
主料
牛奶 :
75糖 :
25 鸡蛋 :
20 蜂蜜 :
5面粉 :
150 辅料
酵母 :
5 具体步骤
1.加入所有干性材料,酵母除外
2.搅匀
3.加入奶蛋
4.加入蜂蜜
5.酵母
6.用筷子搅匀
7.揉匀至光滑
8.加入猪油10G揉制能拉出薄摸
9.如图
烹饪技巧
揉面要适度,否则面会粗糙。