好吃简单的剩肉版肉松怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

剩肉版肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。 从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。 用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的， 一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

主料

熟肉 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好炖好的肉

2.放进保鲜袋 擀一杆

3.放入搅拌机搅拌

4.碎肉

5.碗里放酱油。

6.糖 盐 味精，油一勺

7.锅里放入肉松 小火炒敢水分

8.松散很多

9.倒入调好的汁 继续炒质没有水分

10.成品

烹饪技巧

五