家庭自制日式拉面怎么做好吃又简单
日本拉面，是一种美味的拉面美食，不同于新疆拉面的地方在于日本拉面多加入新鲜的海鲜如鲜虾等佐料，当然在制作的过程中也可以选用自己喜欢的蔬菜加入，这样更能做出适合自己味道的拉面来，而且根据自己的口感加入酸辣口味都是可以的。
主料
基围虾 ：适量面条 ：适量
蛤蜊 ：适量
西蓝花 ：适量
辅料
豆瓣酱 ：适量具体步骤
虾子买回来就减去虾线，不用去壳，下锅煮基围虾，西兰花切小块
蛤蜊用水泡，去除泥沙。然后用水煮，蛤蜊自己张开就好，这个是下水煮过的虾子和白哈，煮过这两样的海鲜的汤不要倒
因为已经煮过两种海鲜了，剩下的汤已经非常非常腥了，正常人都接受不了。可以倒掉一半，然后加水，煮面。面煮好了，记得过凉水，既然是重口味版本的，那就要用豆豉把虾子和白哈炒下，这样就完成了。
