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美味蘑菇力怎么做好吃又简单

美味蘑菇力怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

美味的蘑菇力,蘑菇力香味浓郁,造型美观,适合小朋友食用。蘑菇力是小朋友比较喜欢的一种零食。市场上均有买蘑菇力的。市场上的蘑菇力由面粉和巧克力做成,带有浓浓的巧克力的味道。自己家里也可以制作蘑菇力,制作方法简单,并且容易学会。

主料

低筋面粉 :110
黄油 :50
糖粉 :30
牛奶 :15

辅料

黑巧克力 :适量
白巧克力 :1块

具体步骤

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油充分软化,筷子试试一捅能过即可

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第3张

2.加入糖粉搅拌均匀

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第4张

3.牛奶分2次加入,用刮刀压拌均匀

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入低粉,用刮刀压拌均匀

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第6张

5.揉捏成团,盖上保鲜膜放置10分钟

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第7张

6.然后我们开始制作,蘑菇一般我们买大小也不一样。所以我们做不需要强迫症一般的要求全部一样大小,当然了你要是追求完美那就全部分好再制作。一个大概是3到5g,用手指尖做帽捏成蘑菇帽。底孔深一点点?,伞帽不要捏成圆稍微捏扁尖一点

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第8张

7.伞帽做好后烤箱提前预热160度,上下火烤制18分钟。【温度根据自己烤箱做出调整】

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第9张

8.用大拇指和食指揉一揉,捏出蘑菇梗。一样上下火烤制18分钟【温度根据自己烤箱做出调整】

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第10张

9.全部烤好冷却,我们开始组合蘑菇。巧克力隔水融化,蘑菇梗沾一下巧克力组合上

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第11张

10.全部组合好就等冷却粘住

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第12张

11.然后我们再次隔水加热巧克力,拿着蘑菇梗转一圈。让伞帽沾上巧克力。然后像我这样拿个东西垫高晾网让巧克力晾干【人生悲催的是我烤网掉地上,损失了一半....要小心要注意】

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第13张

12.巧克力冷却晾干后,我们依法隔水加热白巧克力。使用牙签等东西沾一点白巧克力沾在伞帽上【不做这个也OK】嘘...我做的毒蘑菇,给公主吃的...嘎嘎....巫婆不是我。本来是我想亲醒公主的,天知道上个厕所被人抢了55555

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第14张

13.美味

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第15张

14.美味

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第16张

15.美味

美味蘑菇力怎么做好吃又简单 第17张

16.美味

烹饪技巧

巧克力要隔水融化方便制作晾干的时候要注意粘手

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