美味莴苣炒蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清新脆嫩富含维生素丰富的莴苣，鲜嫩可口的蘑菇一道烹饪，色泽清新诱人，口感清脆爽滑。一道如此美味可口营养价值丰富的家常菜肴莴苣炒蘑菇总是让人心情舒畅。搭配着热热的米饭食用更是风味十足，独特有美好的享受。喜爱美食的朋友可以自己试试。

主料

莴苣 ：1根
蘑菇 ：300
胡萝卜 ：100

辅料

盐 ：适量g
油 ：适量g

具体步骤

1.莴苣削皮洗净后切片

2.胡萝卜削皮洗净后切片

3.蘑菇洗净后切片

4.起油锅，加入蘑菇翻炒

5.蘑菇翻炒至变软，出汁后盛出

6.锅里留底油，加入胡萝卜翻炒片刻盛出备用

7.原锅留底油，加入莴苣翻炒几分钟

8.加入蘑菇和胡萝卜一起翻炒片刻

9.加入适量盐调味

10.加入适量水，翻炒几分钟

11.根据个人口味添加鸡精（我没有放）

12.成品图