可口的炸花椒芽鱼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炸花椒芽鱼，一款听起来味道鲜美可口可能是鱼肉的美食，其实不是哦，就是一款将花椒和面糊在油里过油以后，味道极其美味的油炸类食品，将面糊在油里炸到金黄时可捞出，不仅口感正，而且外焦里嫩，酥脆可口，即可做早餐也可用做午饭来食用。

主料

面粉花椒芽豆油 ：，

辅料

清水，食盐，鸡蛋一个 ：适量

具体步骤

1.花椒芽摘洗干净！

2.食盐用清水提前化开，面粉放入盆里～加入一个鸡蛋，盐水！

3.和面糊，筷子挑起成倒三角形！

4.锅里干净无水放入半锅油在炉灶上加热！

5.花椒芽放入面糊中挂糊！

6.油八成热放入炸至金黄捞出！

烹饪技巧

1、盐用清水提前化开，防止油炸时往外溅油。