有爱的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
丝瓜炒蛋是一道方便简单又好吃的炒菜，我老家的鸡下了一些土鸡蛋，父母就给我提来了，说土鸡蛋炒着吃要香一些，正想说用来做炒蛋，结果家里的亲戚家里有许多的丝瓜，而且送了一些给我们，说是用来炒着吃味道应该不错，炒着吃了吃，就觉得味道还不错，丝瓜吃起来也很香甜，最后决定做了这道丝瓜炒蛋，正好可以给家人尝尝这道新菜。家人们都很喜欢吃呢。反响还不错。。
主料
丝瓜 ：1条鸡蛋 ：3个
辅料
葱姜蒜 ：适量油盐酱 ：适量
具体步骤
1.葱姜蒜切末
2.丝瓜去皮
3.切块
4.鸡蛋打散
5.锅中入油，炸好鸡蛋皮，稍微切碎起锅
6.再入油煸蒜
7.入丝瓜大火翻炒
8.炒软后入鸡蛋皮，加盐，胡椒，鸡精快速起锅撒上葱花
简单美味营养还美容
