准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 :
400 大葱 :
4根 辅料
油 :
适量盐 :
适量海天黄豆酱 :
1大勺 具体步骤
1.烙饼的面要足够软,烙出的饼才劲道,不露馅儿
2.准备猪肉馅和大葱
3.把大葱切碎,跟肉馅一起拌,放入盐,酱油,食用油,和一大勺海天黄豆酱
4.弄一块面,擀成圆形,切开半片,面片上抹上搅拌好的肉馅,从切开的角往上折叠,在往左折叠
5.最后折叠成这个样子,捞出的肉饼就出层了
6.擀成圆形
7.放在电饼铛内,烙熟即可
8.切成角,更容易食用
烹饪技巧
烙饼的面要足够软,烙出的饼才劲道,不露馅儿