香烤奶香紫薯怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

紫薯 ：300
动物淡奶油 ：20
砂糖 ：20
中筋面粉 ：10
普通淀粉 ：5

辅料

具体步骤

1. 紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉，中间没有硬芯就行了

2. 紫薯稍冷剥皮，趁热装入容器，用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌加下

3. 加入动物淡奶油

4. 用祈合打蛋器最小档低速搅打均匀，直至没有大颗粒，打出粘性

5. 烤盘铺油布或者油纸

6. 取一小块紫薯，搓成圆球。直到全部搓完。将搓好的紫薯丸子用烧烤竹签串好，将丸子串码在烤盘内

7. 烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可