好吃的小葱拌豆腐的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
小葱拌豆腐的做法,真的是家喻户晓,最熟悉的莫过于小葱拌豆腐,一清二白,随着生活节奏的加快,人类对饮食越来越讲究了,对肉类的需求也越来越少,反倒是对素菜的要求越来越高,,c此时此刻小葱拌豆腐真的是一道不错的选择,要不就试试吧
主料
卤水北豆腐 :500辅料
盐 :适量具体步骤
1.小葱准备好,去掉黄叶。请注意看,小葱与香葱是有区别的。
2.小葱去根洗净,准备出适量的葱备用。
3.小葱切段,注意不要切太碎,2cm-3cm左右的段为宜,这样搭配豆腐口感好,视觉效果也好。
4.豆腐备好,凉水冲洗一下。
5.在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。
6.用叉子按压豆腐挤碎。
7.直到全部碎成如图这样,调料拌匀,豆腐充分入味。
8.将小葱均匀加入豆腐中,筷子拌匀。
9.盛盘收工,葱香味、豆腐香、香油味和谐混合在一起,让你绝对还想再吃一盘!.