和风茶酥点怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：65公克
低筋面粉 ：150公克
糖粉 ：5
奶油 ：65公克
水 ：90公克
抹茶粉 ：3公克

辅料

具体步骤

1. 将所有油皮材料一起揉匀成光滑面团，即为油皮，分割成10份备用。

2. 将油酥材料拌匀即为油酥，分割成10份。

3. 将油皮包入油酥，收口朝上桿长后卷起成圆筒状，静置松弛10分钟后，再次将其桿平并卷起，所有油酥皮桿好备用。

4. 将桿好2次的油酥皮从中切开，层次面朝上，以手掌压扁后桿成圆形，静置松弛10分钟后，即可包入30公克的抹茶馅。

5. 所有材料做好后，即可放入预热至180℃的烤箱，烤约25分钟即可。