星星点点的冰砂橙皮酥棒怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

冰砂橙皮酥棒，又香又酥脆，是一种清热去火的甜品，也称為了一种西点烘焙。冰砂橙皮酥棒的作法：低筋面粉、玉米油、糖渍橙皮、鸡蛋、糖粉 等 現在人喜爱把橙皮添加到糕点中，它的特殊香味給点心增添了不少 特色，是兒童不可缺少的一道美味可口的甜品。

主料

糖渍橙皮丁 ：25
玉米油 ：20
糖粉 ：15
鸡蛋 ：20
低筋面粉 ：75

辅料

小苏打 ：0.3g
泡打粉 ：0.6g
粗砂糖 ：1大勺

具体步骤

1.用料：低筋粉75克，玉米油20克，糖渍橙皮丁25克，糖粉15克，鸡蛋20克，泡打粉0.6克，小苏打0.3克，粗砂糖1大勺

2.将鸡蛋，油，糖粉倒入碗中，

3.搅拌均匀。

4.面粉，泡打粉，小苏打混合，筛入蛋液中，

5.拌成均匀面团。

6.加入橙皮丁，

7.拌匀。

8.将面团放在保鲜膜上，擀成厚约0.5厘米，宽10厘米的长方形。

9.表面刷蛋液，

10.撒满粗砂糖。

11.切成宽约1厘米的条，

12.摆入烤盘，

13.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15-20分钟。

14.表面金黄，出炉。

15.置晾架上晾凉。

烹饪技巧

玉米油可以用其他食用油代替。如果面团较软，可以放入冰箱冷藏或冷冻片刻，以便于切割。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。