健康的茶树菇猪肋骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时5分钟

主料

茶树菇 ：适量
排骨 ：适量
玉米 ：适量

辅料

姜 ：适量
麻油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洗净肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；

茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片。

将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。

加适量盐煲20分钟，关火稍微焖一下即可。