美味的桑果酱藕片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2天6小时

这道桑果酱藕片很久前就想尝试了，可一直懒，直到那天上菜市，经常一个摊点的时候，看到有低价处理的莲藕，就是那种单节的，但外表内里都很新鲜，挑了2节藕回来，焯熟后放到自制的桑葚果酱里腌了一晚上，第二天再看，果然没让我失望，上色很漂亮，酸酸甜甜的，很脆齿的口感。

主料

莲藕2节 ：适量

辅料

桑葚果酱适量、清水适量 ：适量

具体步骤

莲藕洗干净，削去外皮

2切薄片

3锅里水烧开，倒入藕片焯熟

4取出适量的桑葚果酱，倒点开水稀释调匀

5将焯熟的藕片放到桑葚果酱里，隔段时间翻拌一下，让藕片都能均匀沾上果酱，入冰箱冷藏一晚上即可