美味的桑葚果酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

最近这个桑葚都熟了，非常多的人在卖，我也跟风买了点回来吃，桑葚就是很多颗粒组合而成的一种水果，而且他的那个汁不要滴在衣服上，因为很难洗感觉，味道也是很甜甜的，然后我就买了一斤的桑葚做桑葚果酱，做法是很简单的，推荐给大家。

主料

桑葚 ：500

辅料

麦牙糖 ：180
水 ：150毫升
细砂糖 ：180
柠檬 ：1个

具体步骤

【图1-2】把桑葚洗净，去蒂沥干水份，取一个干净的小锅倒入桑葚和细砂糖腌制半个小时

【图3-4】腌制好后开火烧开，改小火熬制汤液浓稠放入麦芽糖继续用小火熬至浓稠

【图5-6】快起锅前，放入榨的柠檬汁搅拌一下起锅，稍凉后装入提前消毒好的瓶子内倒扣，完全放凉后放入冰箱冷藏即可

烹饪技巧

桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。