准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
蜜豆 :
适量 牛奶 :
适量 玉米淀粉 :
浓稀度根据自己口感调 辅料
具体步骤
1. 准备好材料工具,都是好简单的。蜜豆事先做好了,这里不详解了。蜜豆可根据我红豆糖水的做法转变下哈!
2. 玉米淀粉和牛奶搅拌均匀
3. 放到火上或电池炉小火煮开,不断搅拌,防止粘锅
4. 煮开后放蜜豆一起搅拌下
5. 模具底下铺点豆,我用的是碗
6. 然后把锅里的倒到碗里就好了,摊凉拿到冰箱里冰23小时就可以了
7. 冰好脱模就可以了!
烹饪技巧
先做好蜜豆,蜜豆可参考我红豆糖水的做法!