好吃的玫瑰花排包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
南瓜泥 :适量
牛奶 :适量
好吃的玫瑰花排包用到了高筋面粉和南瓜泥以及牛奶黄油和鸡蛋等多种主要的原材料。鸡蛋是做面包必不可少的食材,鸡蛋的加入不仅增加了丰富的营养成分蛋白质,还让面包的口感更加的出色,南瓜泥的加入则是让排包的营养成分更加丰富。
主料
高筋面粉 :适量南瓜泥 :适量
牛奶 :适量
辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
牛奶、南瓜泥、鸡蛋、白糖、食盐放入面包桶中,食盐和白糖对角放。
放入面粉和酵母粉。
用筷子混合均匀。
启动和面程序(20分钟)
一个程序结束后,能粗粗的拉出膜。
放入黄油,继续启动和面程序。
面团团圆,放入容器中盖上保鲜膜进行第一次发酵。
发酵至两倍大,发酵完成。
发酵好的面团在面板上揉匀排气,并分成三十份。
所有做好后码入烤盘,进行二次醒发。
醒发至两倍大,刷上一层薄薄的蛋液
放入预热好的烤箱,烤180度20分钟左右。