油炸土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

土豆 ：3-5
面粉 ：250

辅料

五花肉 ：100
香菇 ：3朵
虾米 ：少许
玉米粒 ：少许
胡萝卜 ：少许

具体步骤

1. 将香菇、胡萝卜、肉切碎，合着玉米、虾米搅拌，加入佐料拌匀，倒入锅里翻炒一下备用。（香肠按个人口味添加）

2. 土豆煮熟去皮，捣成泥状，加入面粉拌匀。

3. 将炒好的馅儿加入土豆泥里拌匀。

4. 烧开油锅，土豆泥捏成饼状（或者球状）放入油锅炸，炸至金黄即可。

5. 沥干油汁，捞起即可。

烹饪技巧

搅拌时，土豆泥和馅儿都加入佐料拌匀，会更入味。