美味酸甜柠檬银耳羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

银耳 ：2朵
枸杞 ：适量
蜜糖渍柠檬 ：适量
冰糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 银耳下锅 水漫过银耳两指 大火煮开 小火慢炖银耳羹 不放其他辅料 也不放糖 炖到汤汁略稠 大约两朵左右1小时

2. 加冰糖 枸杞 炖10分钟即可 出锅前加上糖渍的柠檬切成的丝

3. 晾凉后放入冰箱 冰镇后功德圆满了

烹饪技巧

蜜糖渍柠檬：柠檬洗净切片放入开水煮过的玻璃罐子里放一层柠檬用蜂蜜白糖铺一层再放几层柠檬再放蜜糖腌渍如此类推封口后放入冷藏室拉两三天后就可以泡水，调饮料用辅料：莲子桂圆枸杞都可也可选用其他但桂圆的话味道不够爽口颜色也不好