美味酸菜小包子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

在北方面食的种类很多包子就是其中一种，它有着各种各样馅料，我最喜欢吃的就是酸菜小包子，酸菜当然还是东北的最为好了，酸菜的清脆爽口，味道酸酸的能促进食欲帮助消化，刚蒸好的包子热气腾腾的很好吃我完全就是一口一个，而且很健康。

主料

酸菜 ：200
饺子皮 ：200

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

准备好饺子皮。

准备好酸菜

.酸菜洗净，锅热油，放姜蒜炒一下，加入酸菜，加点鸡精调味炒熟。

放点葱末调匀。

取一块饺子皮，放入馅料。

捏成包子的形状。

做好的包子放入蒸笼内。

中火蒸上15分钟。

掀盖。

夹出小包子。

烹饪技巧

1、用饺子皮包包子比较方便快手，适合我这样的上班族。2、馅料按自己的喜好添加，肉菜搭配更好吃，想得到的都可以包进去。