居家简易南瓜烙 怎么做好吃又简单
烙饼是很多人喜爱的美味，而且烙饼也是操作比较简单的菜肴，自己是完全可以做的。简易南瓜烙就是一种居家烙饼的选择，老人小孩都很喜欢，其制作的主要食材是南瓜，步骤简单，而且做出来的烙饼满满都是南瓜香气，比外面售卖的南瓜烙饼更加干净、更加健康。
主料
南瓜 ：半块鸡蛋 ：1个
红薯粉 ：半斤
辅料
白糖 ：2大勺具体步骤
1.南瓜一大块，大概一斤左右
2.去皮，刷丝，尽量细点
3.加个鸡蛋
4.两汤匙白糖
5.先用手抓匀，慢慢的就出点汁了
6.分几次加入红薯粉，抓匀后再加。如果有点干就加点点水，其实是不用也可以的。
7.平底锅加2～3勺油，加热到6成左右热，勺一部分南瓜下去，用铲子摊平摊薄。
8.煎完一面，用铲子和筷子翻过来煎另一面
9.直到两面煎好变色，可以在锅里用铲子切块，要好看就在熟食板上用刀切。但我觉得在锅里分比较卫生。可惜忘了照成品就被吃完了
