美味的鱼条的做法怎么做好吃又简单
鱼条的做法是非常好做的，也是非常容易操作的，是非常容易学会的哦。你还在担心吃这款菜肴会长胖吗？你在为健康饮食而担忧吗？试一试这款菜肴，完全可以解决这些问题。美味的菜肴需要和自己最爱的人来慢慢享用。大家好好来试一下这款菜肴。
主料
鲈鱼 ：500g辅料
油 ：适量盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.鲈鱼收拾干净
2.鱼,片开（骨头熬汤）
3.切鱼条，用盐，料酒腌制一会。
4.用吸油纸吸干鱼条表面的水分，粘一层干淀粉，一定要抖净，薄薄的一层。六成油温炸鱼，金黄色捞出，分别晾到案板上，千万别放盘子里（为了避免热气弄软），然后在重复炸一遍。
5炒锅留底油，姜末半小碗，煸炒，大量的五香粉，大量的糖，然后加少许水，大火烧开，生抽一勺，下入鱼块，加点盐，鸡精，出锅淋油。
6.装盘
