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可爱银耳南瓜小汤圆怎么做好吃又简单

可爱银耳南瓜小汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

平常最喜欢吃小汤圆了。甜甜的,而且糯米的非常有嚼劲。这不,夏天银耳和南瓜都出来了。所以就准备给大家分享这个银耳南瓜小汤圆。也可以算作是一道甜品了。这个小汤圆都是我自己做的哦。超市里面有单独卖做好的小汤圆,更加的省事。做好了以后放到冰箱里,冰镇一下更爽口哦。

主料

银耳 :适量
南瓜 :适量
糯粉 :适量

辅料

冰糖适量

具体步骤

先将银耳泡发,摘小朵。

南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。

给蒸熟的南瓜,压成南瓜泥,加入适量糯米粉。

将糯粉和南瓜泥和成团。

手上粘点干粉。取少许面团搓圆。

锅里水开,加入银耳,慢火炖15分钟。

加入冰糖。

加入小汤圆煮熟即可。

1、加糯粉,先少量,和成团即可。2、汤圆太小,冰糖和汤圆同放,汤圆熟,冰糖也就化开。