准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
小南瓜 :
一个糯米粉 :
适量 红
豆沙 :
适量 葡萄干 :
几颗 辅料
具体步骤
1. 先把小南瓜削皮,切成小块,蒸熟;
2. 把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥;
3. 在南瓜泥中加入糯米粉,边加边拌均匀,能揉搓又不粘手就可以了;
4. 揉出南瓜糯米团子,里面塞入红豆沙,揉圆稍微压成扁圆,不要太扁哦,蒸的时候会塌下来些的,然后用勺子的背部将圆圆的团子上印上南瓜的印,在顶上放一颗葡萄干;
5. 放入锅内蒸,5分钟就蒸好啦,非常漂亮好吃的小南瓜就做好啦。^_^