豇豆包子怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

将长长的豇豆切碎，放入适当的调料品，进行均匀的搅拌。在搅拌后将其包入包子中，放入锅中蒸做成香香的包子。一口咬下去，汁水四溢。这道菜不仅吃起来香，闻起来也很香，早餐来一个，又饱腹又开胃。非常适合和白粥一起搭配。

主料

长豇豆 ：400g
小麦面粉 ：500g
猪肉馅 ：300g

辅料

紫甘蓝汁 ：适量
葱 ：适量
酵母 ：5g
姜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.面粉中放入适量的酵母 用榨取的紫甘蓝汁和面

2.和好的面团 覆上保鲜膜 发酵

3.猪肉馅中放入各种调料 搅好

4.长豇豆用开水焯一下

5.捞出 切成细末

6.搅到猪肉馅中

7.发好的面团 分成小剂

8.擀皮

9.包上馅料

10.放入蒸锅中二发

11.颜色真的不明显啊 不过味道挺好的

烹饪技巧

紫甘蓝汁加热后颜色不明显下次可以用紫薯和面试一试