准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黑芝麻粉 :
20鲜
牛奶 :
30无盐黄油 :
60 红糖 :
40 鸡蛋 :
20低粉 :
60泡打粉 :
1/4小匙 辅料
具体步骤
1. 鲜牛奶和黑芝麻粉混合搅拌均匀备用。
2. 黄油软化,加入红糖搅打均匀
3. 分次加入全蛋液快速搅拌均匀
4. 筛入粉类,将黑芝麻糊一起倒入,用刮刀以不规则方向拌匀
5. 舀入纸杯8分满,表面撒几粒白芝麻
烹饪技巧
烤箱预热180度,中层上下火约15分钟。黑芝麻粉使用无糖的。我使用的家里自己磨的芝麻粉,已经混合了白糖,所以减少了20g红糖。