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轻松熊造型的小慕斯怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

轻松熊造型的小慕斯怎么做好吃又简单
蛋糕片 :1片
奶油适量
吉利丁 :一片
牛奶适量

辅料

可可粉 :适量
翻糖 :一小块

具体步骤

1. 准备一个穆斯圈

2. 我用的做蛋糕的边角料,拼成一个蛋糕底

3. 做蛋糕剩的奶油适量

4. 用牛奶加泡软的吉利丁,微波叮1分钟,让吉利丁融化了就好

5. 拌匀的慕斯液

6. 脱模后,可以筛些可可粉就成了棕色的轻松熊

7. 用彩色的翻糖捏出鼻子眼睛,如果没有,可以用彩色巧克力代替

烹饪技巧

每次做蛋糕,我都废物利用,不浪费材料,所以每次的量也都不同大家可以按自己的比例来做,吉利丁和液体的比例大概是25:1,这样比较成型