准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
适量 辅料
猪肉陷 :
500盐 :
少许鸡精 :
适量料酒 :
适量黑胡椒 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1. 揉面
2. 将 葱 盐 酱油 鸡精 料酒 黑胡椒粉 姜 一同搅拌
3. 把面干成薄的圆饼 放上调好的猪肉大葱馅
4. 然后对折捏四角 准备热锅
5. 油温热到6成 将之前按好的肉饼放置热锅 开始下一步
6. 大约看到两面焦黄 刺啦冒热气就差不多熟了
7. 最后切成小块 盛盘 鲜香的一口香肉饼完成啦
烹饪技巧
注意火候