准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
绿花椰菜 :
20公克白菜椰菜 :
20公克 虾仁 :
30公克三色贝壳面 :
80公克黑橄榄片 :
5颗蒜片 :
3粒盐 :
1/4茶匙 胡椒粉 :
1/4茶匙 橄榄油 :
1大匙 辅料
具体步骤
1. 三色贝壳面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2. 将绿花椰菜、白花椰菜洗净切小朵,与虾仁分别放入滚水中汆烫至熟,捞起备用。
3. 热油锅,以小火炒香蒜片,加入作法1的贝壳面与所有调味料、黑椰榄片拌匀即可。