#爱美食#牛轧糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

奶粉 ：300

辅料

花生仁 ：适量
橄榄油 ：适量
棉花糖 ：适量

具体步骤

1.在超市购买奶粉、熟花生、白色棉花糖。也可以根据个人口味添加核桃、葡萄干、黑芝麻

2.熟花生去皮、葡萄干、黑芝麻适量备用

3.白色棉花糖适量备用

4.买来的棉花糖微波炉里1分钟后拿出来，如图。

5.然后迅速将奶粉、熟花生去皮、葡萄干、黑芝麻倒入微波后的棉花糖中搅拌，用手也可以，为了防止粘手，可以在手上涂抹一点使用橄榄油。然后在砧板上撒点奶粉，像揉面一样擀成长条之后用保鲜膜包裹放冰箱冷冻10分钟。

6.拿出来后切成自己喜欢的形状就OK了。

7.装盒进行保存。

烹饪技巧

搅拌时尽量要快，实在是来不及，还可以将棉花糖再次加热。