炒黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

醋 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：少许
生粉 ：适量
大蒜子 ：适量

具体步骤

1.黄瓜用刀拍一下

2.把黄瓜横着切成块

3.调料汁：醋，生抽，生粉

4.热锅凉油，油热倒入大蒜子煸香

5.将黄瓜和胡萝卜丝倒入锅中炒

6.倒入调好的汁炒干

7.加盐炒几下出锅

烹饪技巧

无