蛋黄饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：85

辅料

盐 ：1.5g
糖粉 ：60
蛋黄4个 ：4个
香草粉 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.蛋黄先搅拌好，糖粉分三次加入。

3.搅拌均匀。

4.打完后，有点发白。

5.把面粉筛到打好的蛋黄内。加入一小勺香草粉。

6.把糊搅拌均匀。静置10分钟。

7.倒在垫好的油纸的烤盘。烤箱预热170，烤15分钟即可。

8.看，多漂亮的小饼干啊。

烹饪技巧

材料一定好掌握好。