家常红糖葡萄干面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

小麦面粉 ：300
葡萄干 ：75
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：3
酵母 ：3
红糖 ：30
色拉油 ：30
鲜牛奶 ：150

具体步骤

1.准备好食材

2.把牛奶倒入面包桶

3.磕入鸡蛋

4.加红糖，盐

5.放入面包粉

6.加入酵母粉

7.加色拉油

8.把面包桶放入面包机中

9.选择甜面包菜单，按启动键开始

10.在面包程序时间剩余1小时50分钟时，把面团拿出，排气擀平

11.放入浸泡好的葡萄干

12.从上往下卷起

13.放入面包机中

14.继续发酵到烘烤阶段

15.烘烤好拿出即可

烹饪技巧

1.葡萄干放入后，面包团要卷紧，否则烤出的面包有空隙.2.烤好的面包要马上取出，否则面包皮会厚厚的。