家常烙饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白面 ：300
玉米面 ：100

辅料

油 ：适量
酵母 ：适量
鸡蛋 ：1个
白糖 ：适量

具体步骤

1.将白面、玉米面加酵母、油、鸡蛋、白糖用温水活成光滑的面团

2.盖盖醒发

3.揉匀排气，切成大小均等的剂子，擀成饼

4.电饼铛预热，放入饼烙

5.一边烙好翻面，我的其实颜色不错，光线不好，好像糊了似的

6.烙熟切块食用

烹饪技巧

温水和面醒发的快一些