简单方便可口的鸡蛋玉米早餐饼怎么做好吃又简单
鸡蛋玉米早餐饼容易制作，而且好吃，上班族和上学的可以学习着制作，这样就可以吃到不一样的早餐，不用千篇一律吃包子之类的。这个鸡蛋玉米早餐饼中，玉米香甜，跟鸡蛋面粉混合之后，放到油锅中煎炸，香脆可口，口感十足，年轻人和小孩肯定很喜欢吃。
主料
面粉 ：35水果玉米 ：100
鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
花椒粉 ：少许
具体步骤
1.水果玉米粒淘洗干净控干水分放入大碗里。
2.磕入一个鸡蛋搅匀。
3.放入一大匙面粉搅成面糊。
4.放入适量盐搅匀。
5.按个人口味放入少许花椒粉搅匀。
6.煎锅或炒锅倒少许油润润锅，舀入一勺面糊摊成饼状煎熟。
7.一面煎熟翻过来煎另一面，两面煎熟后即可食用。
1、因为水果玉米可以生吃，所以玉米没焯水煮熟就直接用来摊饼了，如果是普通玉米一定要焯熟后再做早餐饼哦，否则夹生不好吃。2、花椒粉放少许，取其香味即可。
