美味的糖醋鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

接下来我要说的这道糖醋鸡腿呢，是一盘营养价值非常丰富的菜，它的口味清新淡雅，是一道看上去吃起来都很健康的菜，对于平时有消化不良或排泄不通的人是非常合适的，有促进肠嚅动的作用，好吃又有用，很不错的一道菜。大家一定要收藏起来学会哦。

主料

鸡腿 ：300

辅料

油 ：适量
醋 ：适量
花椒面 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.把鸡腿用水焯一下，用刀把鸡腿肉划几刀。

2.放入花椒面、酱油、葱，腌鸡腿肉20分钟。

3.在锅中倒少许油。放入葱花。

4.加一勺糖。

5.放入鸡腿。

6.倒半勺醋。

7.倒半勺酱油。

8.加半勺盐。

9.倒一勺水。

10.翻炒几下鸡腿。

11.盖上锅盖，闷5分钟左右。

12.时间到后，开盖，收汁出锅。

烹饪技巧

在鸡腿肉上划几刀是为了使鸡腿入味。