奇妙味道农村黑暗料理之藕炖排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

莲藕是春天里大地母亲给我们很好的礼物，美味的莲藕总会在菜市场上出现，我怎能轻易放过享受相宜节气食物的好时机呢！农村黑暗料理之藕炖排，营养又有风味，是享受生活，享受春天，享受大自然给我们的好礼物的好载体~这道菜做法简单，营养丰富，挺好的。

主料

藕 ：三节
排骨 ：200

辅料

土豆干 ：100
盐 ：适量
沙参 ：50

具体步骤

1.先把藕泡入水中

2.把面上的皮用刀刮掉

3.将藕切块

4.把土豆干和沙参淘一遍

5.排骨水煮后切块

6.放在高压锅里压半个小时

7.出锅

烹饪技巧

1、盐要在起锅的时候放。