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陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解

陈皮是一味中药,陈皮放置的时间越长,价格就越昂贵。其实很多时候都能用到陈皮,像自家煲汤的时候我都会放两块进去,能很好的去除腥味,你只要按照下面的步骤来,也能做出和药店一样的陈皮,把它密封起来,多放置几年,药效越好。

主料

陈皮 :适量

辅料

食盐 :适量

详细步骤:

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第2张

第一步

橘子表皮用盐搓洗干净。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第3张

第二步

把橘子的蒂剪掉再剥皮。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第4张

第三步

剥好的橘子皮在太阳底下晒一天,做的时候要看下天气预报,连着晴几天最好。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第5张

第四步

第二天将陈皮放进蒸锅蒸十分钟。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第6张

第五步

再继续晒一天。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第7张

第六步

第三天再蒸十分钟再拿去晒。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第8张

第七步

这是第三天的效果,气温20几度。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第9张

第八步

这是三蒸三晒的陈皮。

陈皮的制作,自己也能做出和药店一样的陈皮图解 第10张

第九步

这是九蒸九晒的陈皮,最后干透密封保存,隔年再用,就称为一年陈皮。

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