健康苹果派的做法 健康苹果派怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

健康苹果派的做法步骤

• 1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
• 2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；
• 3、把面团擀成薄饼；
• 4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；
• 5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；
• 6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；
• 7、出炉后，洒上果仁，淋上蜂蜜就可以了。