酸甜雞翼尖（送酒菜）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

雞翼尖 ：适量

辅料

茄汁 ：适量
米酒 ：适量
玉米粉 ：适量
油 ：适量
指天椒 ：适量

具体步骤

1. 輔料準備好！

2. 從冰箱拿出後，加鹽解凍

3. 用廚房紙擦干水份準備腌（太趕的話可以不腌直接下鍋）

4. 加玉米粉、少許米酒、鹽，抓勻，腌15分鐘

5. 預熱鍋，下油，油熱後放入雞翼尖，小火煎至金黃色

6. 怕太上火就煎到這個程度也很好吃了

7. 加入茄醬、鹽、糖、要辣的再這一步加上指天椒，翻炒，加少許醋，翻炒

8. 入碟，開吃，不夠10分鐘兩人快吃光了