好吃的可乐鸡翅的正确做法 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

说到可乐鸡翅，可能小伙伴们都不陌生，说到可乐鸡翅的做法 ，想必大家也都不陌生，但是我今天要说的就是可乐鸡翅的正确做法 。可乐鸡翅的正确做法会带给你不一样的口味，它气香味美，让人流连忘返。我经常做给我的家人还有朋友们吃，每次都得到好评。

主料

鸡翅 ：200
可乐 ：200

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
鸡精 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.把鸡翅洗净后背面划几刀，正面用牙签扎些小眼方便入味

2.锅中添水烧开后放入鸡翅焯一下，捞出过凉水后擦干表面水份。

3.葱切小段，姜切片。

4.锅中放适量油烧热后改小火放入冰糖化开。

5.把鸡翅倒入锅中翻炒均匀挂上糖色。

6.放入葱姜翻炒均匀。

7.倒入生抽，料酒和老抽把鸡翅翻炒上色。

8.倒入可乐大火烧开改小火炖煮十五到二十分钟。

9.汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味，改大火收汁。

10.装盘开动！