不容错过的正宗可乐鸡翅的做法

对于喜欢肥宅快乐水的朋友们来说，也一定很喜欢这样一道菜，那就是——可乐鸡翅，其实不只是喜欢可乐的朋友，可乐鸡翅因为自己本身极高的营养价值以及又甜又咸的优质口感俘获了一大波人的忠实喜爱，那我们今天就来说说这道可乐鸡翅。

正宗可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

接下来咱们就说一说正宗可乐鸡翅的做法吧：

做法一

(一)材料

鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒

(二)做法

1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。

3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

做法二

(一) 材料

8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。

(二)做法

1、除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

2、鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

3、腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。

4、炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

做法三

(一)材料

鸡翅500克、可乐一罐。

(二)做法

1、将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出2、锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

做法四

(一)材料

鸡翅、湖南豆豉、干红辣椒

(二)做法

1、烧红的锅里倒少许花生油。

2、将用酱油腌制好的鸡翅吸干水份，然后放油锅煎至两面黄。

3、倒入准备好的豆豉及干红辣椒，炒两圈后，加一点水，盖上锅盖闷一下。

4、大概5分钟后，汁已收干，就可以乘来吃了。

所以这次这些正宗可乐鸡翅的做法有没有打动你们呢？对于我一个正宗的吃货来说，这简直就是福利啊，而且这次的分享的这些做法都是可乐鸡翅的比较简单的做法，相信大家应该很容易就能学会的，所以不需要太担心自己不会做的问题哦。