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好吃的全麦生煎包怎么做好吃又简单

好吃的全麦生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

平时早餐的时候经常就是赶不及,然后就去楼下的早餐店买生煎包还有豆浆就赶着走了,虽然楼下早餐店里的生煎包很好吃,但是我还是觉得他们家的生煎包里面的馅放了太多的味精了,所以我就想着自己买材料回家,来做一个全麦生煎包。

主料

全麦粉 :200
酵母 :2

辅料

肉馅 :适量
调味料 :适量

具体步骤

将主料混合揉成光滑的面团。

盖上发酵至两倍大。

猪腿肉搅拌成肉糜,红萝卜.木耳切碎,葱切末,加入生粉,黑胡椒粉蚝油,油,醋。

顺时针搅拌至上劲。

将面团排气,分割成小剂子。

取一个小剂子擀开,包入肉馅。

做好的包子倒入少许油煎至底部微黄。倒入半碗水。

盖上锅盖,大火煮开后转中火,煮至收干水分。

最后撒上芝麻,葱继续焖20秒。